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带鱼烧鱿鱼的做法

发布时间:2019-05-14 19:45:08 编辑:笔名

带鱼烧鱿鱼的材料带鱼250g鱿鱼相克食品500g油适当盐适当糖适当料酒适当老抽适当葱适当姜相克食品适当蒜适当醋相克食品适当辣椒适当辣酱适当 带鱼烧鱿鱼的做法图片步骤,怎样做带鱼烧鱿鱼好吃?

带鱼去肚去头,洗净切段,鱿鱼去杂质,洗净,切粗条

锅里水开,放下鱿鱼烫至卷曲,捞出

锅里油热,放下姜,蒜,辣椒爆香.

放下鱿鱼。

放下带鱼.

加料酒,醋,适当水。

加糖,老抽

加1调羹辣椒酱,大火煮8分钟.

加点盐煮1分钟,撒些葱便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

带鱼的营养价值

1、带鱼的脂肪含量高于1般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这类脂肪酸的碳链较长,具有下落胆固醇的作用;

2、带鱼全身的鳞和雪白色油脂层中还含有1种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤,对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益;

3、常常食用带鱼,具有补益5脏的功效;

4、带鱼含有丰富的镁元素,对血汗管系统有很好的保护作用,有益于预防高血压、心肌梗死等血汗管疾病。

常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。

鱿鱼的营养价值

1.鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效医治贫血;

2.鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,减缓疲劳,恢复视力,改进肝脏功能;

3.其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。相干人群:1般人群均能食用脾胃虚寒、高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等血汗管病及肝病患者、湿疹、荨麻疹等疾病患者忌食。食疗作用鱿鱼性味酸平,珍美;能益气壮志,通妇女月经,能入肝补血,入肾可滋水强志。用带鱼煮鱿鱼,是我们这里渔民的特点菜。

鱿鱼之类的水产品性质寒凉,脾胃虚寒的人应少吃。鱿鱼是发物,得了湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。

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