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粽香鸡腿黄的做法

发布时间:2019-05-14 20:33:37 编辑:笔名

粽香鸡腿黄的材料:

鸡腿,盐,鸡精,黄酒,5香粉,生粉,咸蛋黄,棉线,粽叶

粽香鸡腿黄的做法:

鸡腿拆骨,加点盐、鸡精、黄酒、5香粉,腌两个小时。

拍少许生粉,起个粘合作用。

包入咸蛋黄,用棉线扎紧。裹上棕叶,好沾些棕叶的清香。

上锅蒸20分钟。

切片摆盘便可。

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